Por dentro da dinastia bilionária ultrassecreta da delicatessen Boar's Head em meio a preocupações com surtos de listeria
Um surto mortal de listeria em uma fábrica de Boar's Head colocou em evidência a dinastia bilionária ultrassecreta por trás de uma das principais marcas de carnes frias da América.
Além das suas casas luxuosas e do seu estilo de vida rico, pouco se sabe sobre os membros da família que gerem a empresa privada de 3 mil milhões de dólares por ano e que se desentenderam nos últimos anos.
O surto deste verão deixou 10 pessoas mortas e dezenas hospitalizadas, a maioria por comer salsicha de fígado preparada numa fábrica de Boar's Head, na Virgínia.
Seguiu-se uma investigação criminal e pelo menos seis ações judiciais por homicídio culposo e danos pessoais foram movidas contra a empresa.
A fábrica foi fechada e 7 milhões de libras de carnes frias e outros produtos foram recolhidos.
Bob Martin, 74 anos, comprou esta casa multimilionária na ponta de Longboat Key, perto de Sarasota, Flórida
No entanto, ninguém das duas famílias proprietárias da marca, os Brunckhorsts e os Bischoffs, comentou o escândalo.
Tom Johnston, editor da publicação comercial Meatingplace, disse ao New York Times que isso era típico das famílias protegidas.
Frank Brunckhorst III, 61 anos, deixou as operações diárias da empresa em 2003
“Eles são tão secretos quanto qualquer pessoa que eu possa imaginar na indústria”, disse ele.
O dia a dia da empresa é liderado pelo presidente Carlos Giraldo.
Mas os documentos judiciais mostram que as principais decisões são tomadas por três membros da família: Robert S. Martin, conhecido como Bob, neto de 74 anos de um dos fundadores da Boar's Head; seu filho de 50 anos, Robert A. Martin, conhecido como Bob Jr.; e seu primo, Frank Brunckhorst III, 61.
Esses nomes não aparecem no site da empresa. Até mesmo os funcionários seniores são mantidos no escuro sobre os números de vendas.
Os proprietários – incluindo os dois Martins e Brunckhorst, juntamente com outros primos que não trabalham na Boar's Head – receberam US$ 1,5 bilhão em pagamentos ao longo de um período de quase 15 anos, sugerem documentos judiciais.
Bob Martin é comparado a um 'Jay Gatsby' da indústria de carnes frias – uma referência ao protagonista fictício de F. Scott Fitzgerald – graças à sua beleza arrojada, carisma, riqueza, múltiplas casas e amor por passeios de barco, informou o Times.
Quando a empresa mudou sua sede para Sarasota, Flórida, em 2001, Brunckhorst e Martin se mudaram para lá e viveram em luxuosas propriedades multimilionárias à beira-mar com piscinas.
Em uma festa chique para o 100º aniversário do Boar's Head no salão de baile do hotel Waldorf-Astoria de Manhattan em 2005, os membros da família usaram smokings e vestidos para marcar sua história e sucesso compartilhados.
Mas isso logo começou a desvendar.
Outro parente, Eric Bischoff, processou diversas vezes seus primos e a empresa por causa da alocação de ações.
Os processos judiciais apontam para membros da família ligados pela história e por uma empresa que foram dilacerados por tensões relacionadas com dinheiro e orgulho.
Martin e Eric Bischoff, ambos netos do antigo sócio Bruno Bischoff, começaram a trabalhar na fábrica de processamento da empresa familiar no Brooklyn na década de 1970.
Boar's Head tornou-se uma marca bem conhecida, com receita anual de cerca de US$ 3 bilhões por ano
A fábrica de processamento Boar's Head em Jarratt, Virgínia, foi fechada após um surto mortal de listeria
O mapa acima mostra os estados onde foram relatadas doenças relacionadas ao surto de listeria em carnes frias
A empresa permanece calada sobre os membros da família que tomam decisões importantes
Eric Bischoff sentiu que havia sido enganado na quantidade de ações que lhe foram atribuídas.
As tensões pioraram entre Bischoff e seus primos ao longo dos anos. Martin disse que tentou prejudicar os funcionários contratados por ele ou por seu pai.
Ele e Brunckhorst até se ofereceram para pagar Bischoff para ficar em casa.
Meses após o centenário da empresa, Bischoff processou Martin e Brunckhorst por uma participação maior na empresa.
O caso foi resolvido em 2008, com Bischoff obtendo uma participação maior, cerca de 14% da empresa.
Após a ação judicial, Bischoff não trabalhou mais na empresa.
Martin, que naquela época dirigia o Boar's Head, parou de falar com o primo. A equipe sabia que não deveria pronunciar o nome de Bischoff no escritório.
A rivalidade reacendeu quando Bob Martin transferiu ações para seu filho, Bob Jr.
Bischoff o processou novamente, dizendo que as transferências violavam um acordo de acionistas. O caso foi arquivado e Bischoff está recorrendo da decisão.
Enquanto isso, Brunckhorst deixou as operações diárias da empresa em 2003.
No mês passado, Boar's Head anunciou os nomes de quatro especialistas em segurança alimentar que resolveriam os problemas subjacentes ao surto de listeria.
A empresa divulgou extensas biografias dos membros da equipe de segurança em seu site, mas os nomes de Martins e Brunckhorst não foram vistos em lugar nenhum, informou o Times.
