Como três colegas de faculdade transformaram uma tarefa sobre um problema comum em um negócio próspero que tem um acordo com Dan Murphy

Três jovens e brilhantes estudantes australianos provaram sua perspicácia empresarial não apenas ao serem selecionados para um curso universitário exclusivo, mas também por transformar essa oportunidade em um negócio iniciante de sucesso graças a uma ideia genial.

Os empreendedores iniciantes Gabriel Tucker, Max Moolman e Bridget Lansell estavam entre as 30 pessoas escolhidas entre 500 candidatos para o programa Fastrack Accelerator na Universidade Monash, em Melbourne.

Eles nunca se conheceram antes do primeiro dia do curso, mas se deram bem e decidiram trabalhar juntos em uma tarefa com a tarefa ampla de encontrar uma solução para um problema econômico de sua escolha.

Embora tenham demorado um pouco para encontrar o problema certo a ser enfrentado, eles decidiram pelo desperdício de alimentos, que custa à economia australiana cerca de US$ 36,6 bilhões por ano.

O Sr. Moolman ficou surpreso com a quantidade de comida desperdiçada, apesar dos “produtos incríveis” da Austrália.

Após uma investigação mais aprofundada, o trio descobriu que cerca de um quarto de todos os produtos não saem das fazendas onde são cultivados, mesmo sendo perfeitamente comestíveis, simplesmente porque parecem um pouco “tortos”.

Eles acharam que era a coisa mais ridícula que já tinham ouvido e resolveram fazer algo a respeito.

Quando o Sr. Tucker viu como um clube de boliche estava usando os lucros da cerveja para evitar que outros clubes fechassem, eles tiveram a ideia de fazer bebidas alcoólicas usando produtos agrícolas que, de outra forma, seriam jogados fora — e assim nasceu o Wonki.

“Começamos a mergulhar no mercado na Austrália e simplesmente não conseguimos encontrar um único produto alcoólico que usasse frutas imperfeitas ou deformadas”, disse o Sr. Moolman Yahoo.

Eles achavam isso uma loucura, já que sucos, geleias e vários outros produtos do cotidiano eram feitos de frutas que seriam consideradas de segunda ou terceira qualidade.

Os estudantes criaram a marca Wonki, mas seria preciso muito mais do que apenas um jogo de palavras inteligente para tornar seu empreendimento um sucesso, principalmente com tantas empresas tradicionais para competir.

Então eles foram até Melbourne para saber a opinião dos moradores sobre bebidas pré-misturadas, perguntando se os produtos existentes são muito açucarados e quais sabores eles gostariam de ver.

Depois de descobrir o que queriam lançar, eles contrataram uma empresa chamada Farmers Pick para encontrar os produtos, a Market Juice para fazer sucos e a Gypsy Hub para fazer as bebidas.

Eles arrecadaram US$ 30.000 por meio de uma iniciativa de financiamento coletivo e usaram esse valor para fazer seu primeiro lote de refrigerantes com vodca Wonki.

Depois, eles desgastaram o couro dos sapatos indo a bares e lojas de bebidas para pedir que eles estocassem sua marca.

Deu certo e, em poucos meses, até a gigante das bebidas Dan Murphy’s estava vendendo Wonki.

Isso foi ainda mais impressionante considerando que a Dan Murphy’s recebe cerca de 400 inscrições por ano de empresas que buscam dar início ao desenvolvimento de suas bebidas pré-misturadas.

Wonki é agora disponível em 33 lojas Dan Murphy’s em Victoria, 35 lojas BWS e 30 lojas independentes.

A trajetória de sucesso do trio tem sido impressionante. Eles se conheceram no final de 2021, passaram 2022 trabalhando em sua ideia, lançaram-na em meados de 2023 e tiveram um Natal com contrato com Dan Murphy naquele ano.

As vendas da empresa foram de US$ 205.000 no ano fiscal de 2023-2024 e eles estão confiantes de que esse valor continuará aumentando e que economizarão cada vez mais das 7,6 milhões de toneladas de alimentos jogados fora a cada ano na Austrália — 70% dos quais são bons, mas não chegam às prateleiras dos supermercados por serem considerados deformados.

“Cada caixa economiza cerca de dois quilos e meio a três quilos de produtos, mas acabamos de registrar mais de 10 toneladas de produtos economizados nas fazendas desde meados do ano passado”, disse o Sr. Moolman.

‘Achamos que podemos economizar muito mais. O objetivo final é conseguir eliminar os resíduos de segunda ou terceira qualidade de uma fazenda inteira a cada estação.’

Outra meta de curto prazo para o trio, que tem entre 23 e 25 anos, é expandir de Victoria para o país e também encontrar fazendeiros em outros estados cujos produtos eles possam usar para fazer bebidas.

Como as frutas são produtos sazonais, os dois sabores de Wonki atualmente à venda são Melancia e Limão, e Pepino e Lima.

Com o clima mais quente e as frutas cítricas a caminho, eles estão prestes a relançar seu sabor de Laranja Sanguínea e Tangerina.