Recapitulação da 2ª temporada de ‘The Bear’: O que lembrar da 3ª temporada

A segunda temporada de FX O urso elevou a fasquia dentro do enredo do programa, bem como para aqueles que estavam na frente e atrás das câmeras, com uma longa lista de participações especiais ao longo do programa e Ramy Youssef como diretor convidado em um dos primeiros episódios.

A terceira temporada trará um pouco de agitação neste verão em dez episódios que se tornarão uma farra no final de junho. A última temporada traçou os desafios – teste de supressão de incêndio e muito mais – que Carmy Berzatto (Jeremy Allen White) e a equipe da cozinha enfrentaram para transformar The Beef em The Bear.

Aqui está o que lembrar da 2ª temporada de O urso para quem precisa de uma recapitulação antes da 3ª temporada:

Natalie (Abbie Elliott) tornou-se gerente de projetos em meio período, também conhecida como COO

Para fazer a transição de The Beef para The Bear, a lanchonete precisava solicitar novamente licenças para fazer negócios. Mikey nunca entrou com pedido de The Beef. Richie também descobre uma quantidade terrível de mofo no teto e nas paredes. Dois testes fracassados ​​de supressão de incêndio aumentaram a tensão 10 dias antes da previsão de abertura do restaurante. O plano era originalmente um prazo de seis meses, mas foi reduzido para três.

Com o cérebro disperso de Carmy, a abordagem mais metódica de Sydney (Ayo Edebiri), a energia infantil de Neil Fak (Matty Matheson) e muito mais, Natalie Berzatto, carinhosamente chamada de “Sugar”, assumiu algumas responsabilidades para manter as coisas sob controle, como licenças, testes de segurança e muito mais. .

Tio Jimmy Kalinowski (Oliver Platt) visitou a cozinha para verificar o andamento da reformulação da marca. Ele investiu mais dinheiro no The Bear, embora Mikey (Jon Bernthal) Berzatto nunca o tenha pago por ajudar a manter a lanchonete The Beef funcionando antes de Mikey morrer e deixar o buraco na parede para seu irmão Carmy. Antes da inauguração, Jimmy ganhava US$ 350 mil.

Natalie também revelou que está grávida. Ela quis dizer isso apenas para os ouvidos de Carmy, mas no momento em que contou a ele, uma das últimas paredes restantes da cozinha caiu, sinalizando mais do que uma reforma para a reforma. Ela não queria que sua mãe, Donna (Jamie Lee Curtis), soubesse, mas Donna descobriu nos momentos finais, quando o marido de Sugar, Pete (Chris Witaske), deixou escapar a notícia.

Claire (Molly Gordon) voltou à cena

Enquanto estava no supermercado, Carmy encontrou sua antiga paixão, Claire (Molly Gordon), que lhe disse que agora estava na faculdade de medicina. Ela pediu o número dele e, a princípio, ele deu o número errado. Ela o questionou e então eles começaram a sair. Carmy dispensou Sydney em uma de suas excursões de inspiração gastronômica que ele sugeriu, já que a culinária deles não produzia bons sabores. A tensão surgiu entre eles quando Natalie contou a Sydney, que não percebeu que Claire estava na foto. Ela e Carmy discutem se ela é namorada dele.

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Claire tentou ligar para Carmy no penúltimo episódio da 2ª temporada, mas ele se distraiu porque estava dividido entre ligar para o cara da geladeira e atender ela quando Marcus apareceu e pediu para ele tentar algo.

Marcus foi para Copenhague

No episódio dirigido por Ramy Youssef, Marcus (Lionel Boyce) visitou Luca, interpretado pelo ator convidado Will Poulter, um ex-rival e conexão de Carmy, em Copenhague, Dinamarca. A paixão de Marcus por panificação se expandiu na 1ª temporada, quando ele experimentou doces enquanto Carmy tentava dar forma ao The Beef.

Luca ensina a Marcus que nenhum tempo passado em uma cozinha de alto nível pode ser comparado a experimentar o mundo real e ser inspirado a criar com base nessa experiência. Marcus também foi mostrado cuidando de sua mãe, que adoeceu com câncer e está sob cuidados paliativos porque está com uma doença terminal.

No penúltimo episódio da 2ª temporada, Marcus casualmente convidou Sydney para sair, mas ela respondeu de forma muito estranha, o que por sua vez fez Marcus responder de forma estranha. Sydney apoiou Marcus via Facetime enquanto ele estava em Copenhague.

Tina e Ebraheim treinados para se tornarem sous chefs

Como Carmy e Sydney agora são sócias, Sydney precisava de um novo sous chef. Ela ofereceu a Tina (Liza Colón-Zayas) e Ebraheim (Edwin Lee Gibson) para treinar em um programa para avançar na hierarquia. Tina abraçou Sydney entusiasmada com a oferta, mas Ebraheim teve mais dificuldade em aceitar o programa.

Carmy até dá a faca para Tina pegar enquanto ela aprende a cortar carne e filé de peixe com habilidade. Ela também teve um momento de destaque durante uma noite de karaokê com seus colegas, que enlouqueceram com sua apresentação.

Os espectadores tiveram um vislumbre da dinâmica da família Berzatto

No episódio 6 da 2ª temporada, intitulado “Fishes”, os espectadores testemunham o lar de infância e a dinâmica familiar de Carmy, Natalie e Mikey Berzatto. A mãe deles, Donna, preparou um caótico jantar de Natal com sete peixes, como é tradição nas famílias italianas. Ela opera de forma frenética como essa todos os anos, mas quando seus filhos se oferecem para ajudar, ela só aceita de Carmy, em quem ela manda na cozinha.

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As participações especiais surgiram neste episódio com Bob Odenkirk interpretando tio Lee, Sarah Paulsen interpretando a prima Michelle e John Mulaney interpretando seu parceiro Steve. Mikey e Carmey discutiram entre si junto com outros golpes de membros da família, mas Mikey e Richie (Ebon Moss-Bachrach) zombaram particularmente de Carmy porque viram sua antiga paixão, Claire.

Carmy dá um presente a Mikey, o desenho de um urso, e o significado por trás do título do restaurante elevado fica mais claro, já que Mikey chama carinhosamente seus irmãos de urso. Natalie e Donna têm uma dinâmica tensa porque as constantes perguntas de Natalie se Donna está bem deixam Donna louca.

Mikey se ofende com a interrupção de Lee de uma história que ele aparentemente já contou muitas vezes antes, e começa a atirar garfos no personagem convidado de Bob Odenkirk. Isso foi antes mesmo de Donna se sentar para comer, o que aliviou a tensão, já que a maioria dos membros da família tentava diminuir o conflito antes dela fazer isso. Stevie também salvou o dia com sua forma alternativa de graça.

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Infelizmente, Donna teve um colapso quando todos agradeceram a ela, e o último “Mãe, você está bem?” enviou-a ao limite. Ela saiu da mesa e Mikey jogou o último garfo em Lee após a explosão de Donna. Mais tarde, Donna passou pela casa com o carro da família. O episódio, em que a prima Michelle sugeriu que Carmy fosse ficar com ela porque sabia o que o estresse faria com ele em seu desejo de seguir a carreira culinária, é posteriormente enquadrado como um ataque de pânico e um flashback que Carmy teve na presença de Claire por algumas semanas. antes de abrir.

Richie se transformou em um palco

No episódio 7, intitulado “Forks”, Carmy enviou Rickie ao palco com um restaurante muito agradável dirigido pela Chef Terry (Olivia Colman). Richie rapidamente subiu na hierarquia, desde limpar e polir garfos e colheres até ajudar a preparar a comida e cuidar do chão na frente. O restaurante de Terry funcionava como uma máquina bem lubrificada, com Sarah Ramos dando pedidos e mantendo o fluxo de comida organizado. Richie aprendeu como ir além ao antecipar as necessidades dos clientes. Ele saiu para provar uma pizza profunda para um cliente que ouviu o luto por não poder experimentar o prato profundo enquanto estivessem em Chicago. Ele também aprendeu como a passagem de notas cobria uma forma complexa de comunicação. O gerente também decidiu não cobrar a refeição de um casal de professores porque o pesquisador da equipe descobriu que eles economizaram muito dinheiro para a reserva.

Em seu último dia como palco, Richie encontrou a própria Terry, que estava descascando cogumelos. Ele se ofereceu para ajudá-la e se uniu a ela conversando sobre seus pais servindo no exército. Ela disse algumas palavras doces para ele de Carmy, que ela disse acreditar nele e em como ele lida com as pessoas. Ela é interrompida contando a história dos diários detalhados de seu pai, que ele assinava em cada entrada com a frase “Cada segundo conta”, que está pendurada na cozinha. Richie voltou para casa contando a história de amor de Taylor Swift (que completa a linha de sua filha querendo ingressos para o show). Richie contou a Carmy como ele sentia que não tinha um propósito no início da 2ª temporada. No episódio do jantar de Natal, os telespectadores conheceram sua agora ex-esposa Tiffany (Gillian Jacobs) enquanto ela estava enjoada da gravidez e usava um 1989 Camiseta, e um de seus objetivos era conseguir ingressos para a filha Eva.

Fak consertou a válvula de supressão de incêndio

Engenheiro Neil Fak para o resgate do terceiro e último (leia-se: fatal se não for aprovado) teste de supressão de incêndio. Ele teve uma ideia de lâmpada quando viu uma foto queimada de Mikey com Tina e Ebraheim. Ele percebeu que Mikey provavelmente tentou incendiar o lugar para lucrar com a apólice de seguro contra incêndio, e isso havia anulado a válvula de gás, então ele entrou e consertou tudo assim que o técnico apareceu para administrar o teste.

Um final estressante e noite de abertura

A noite de abertura de Amigos e Família correu bem no início. Carmy comprou para Syd um avental Thom Browne. Richie, que decidiu usar terno após a encenação porque isso ajuda sua autoconfiança, assumiu a frente com Fak e Natalie, mas esses papéis mudaram quando Carmy ficou trancado na geladeira que ele nunca conseguiu consertar.

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Richie recebia os pedidos de ingressos enquanto Sydney substituía Carmy, e Neil ficava sozinho cuidando da sala. Donna, que foi convidada para a inauguração, apareceu, mas Pete não conseguiu convencê-la a entrar e deixou escapar a notícia da gravidez de Natalie, da qual Donna não sabia. Donna foi embora depois de implorar que ele dissesse que estava tudo bem em ir embora. Natalie perdeu toda essa troca porque primeiro ela tentou consertar um banheiro e depois teve que ajudar na cozinha sem Carmy.

Carmy, que pensava que Tina estava ouvindo do outro lado da porta da geladeira, confessou que sentiu que decepcionou a equipe ao se distrair com Claire. Claire veio ocupar o lugar de Tina porque Sydney saiu correndo pela porta depois que a impressora de ingressos ficou sem papel, e ela ouviu sua confissão. Tudo o que ela disse foi “Lamento que você se sinta assim, Carm”. Ela saiu e, enquanto ele estava preso na geladeira, ele tocou a mensagem de voz perdida dela, na qual ela admitiu que tinha uma queda por ele. As coisas esquentaram depois que Richie o questionou sobre o que ele disse a ela e o comparou a Donna. Marcus ganhou um presente de Luca, mas também recebeu uma mensagem da enfermeira de sua mãe pedindo para ele ligar para ela. O pai de Sydney elogiou seus esforços e chamou o restaurante de “a coisa”.

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